Massa resfriada de pão de queijo
Veja como é simples preparar nossos deliciosos pães de queijo:
• 1. Primeiro você precisa pré-aquecer forno elétrico ou a gás.
• 2. Com uma colher ou boleador, preencha as forminhas com a massa de pão de queijo. Aqui você pode definir qual será o tamanho do produto, adequando as suas necessidades.
• 3. Leve ao forno e asse por aproximadamente 20 minutos a uma temperatura de +-200°C. O cheirinho do pão de queijo assando é a sua melhor propaganda de vendas. Não utilize micro-ondas.
Para fornos industriais, com sistema turbo recomendamos uma temperatura aproximada de 170°C.
• 4. Para armazenar a massa, mantenha-a sempre resfriada. Não congele.
Viu como é fácil? Você mesmo pode fazer ou treinar rapidamente um funcionário para essa função.
